新会陈皮村果场（新会陈皮村）

1、普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。

2、广陈皮作为广东省的道地药材，主要产于广东新会、四会。

3、同一时期，新会产地的皮形大，质地较软，着色稍迟，略带黄绿色（果实充分成熟后，果皮呈现大红色），表皮油胞突出，有油光感。

(资料图片仅供参考)

4、但由于时常受台风影响，机械性硬疤较多，加之气温较高，常见表皮油胞有放射状爆裂现象。

5、广盛昌认为而其他地方出产的带橙红色，表面油胞平滑，有光滑感，但有些具丘陵状隆起（与地类、温度、砧木和技术等有关）。

6、2、新会陈皮与陈皮挥发油的成分有明显差异。

7、与普通陈皮比较，新会陈皮中挥发油的含量更高，所含的化学成分更多，含柠檬烯、月桂烯、松油β－ α－烯等药理活性较强的成分，具有镇咳、祛痰、抗菌等重要作用。

8、3、陈皮为常用理气药，功效与应用随着实践与认识的深入而不断发展，从秦汉时期的理气功效逐渐增加了止呕、健脾利尿、驱虫、化痰止咳、下气调中、解酒毒、治妇人乳痈、燥湿祛郁等功效与应用。

9、新会陈皮作为陈皮中的特殊和优良品种，有其独特的功效和药理。

10、其性味辛、苦、温，归脾、肺经。

11、药性辛温可以理气调中，苦温可燥湿运脾。

12、为脾胃气滞湿阻及痰湿壅盛之要药，作用重点在于理气燥湿。

13、新会陈皮还有疏肝利胆、解结化痈等作用，配乳香、没药、当归尾、白芷能解疮痈疼痛，配柴胡、枳壳、白芍、炙甘草、郁金、川楝子能治胁痛口苦。

14、总之，广陈皮是一味不可多得的健胃、发汗、祛痰药，有祛湿、化痰、开胃、消食、治胸中瘕热、逆气、通淋消膀胱热等功效。

15、楼主可以试试柑六叔的5年陈皮和15年陈皮，味道不错，入门或者收藏都可以。

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(责任编辑：黄俊飞)