2021年9月29日 星期三

全球播报:石九公鱼做法_石九公鱼

时间:2023-02-08 23:53:50来源 : 互联网

1、【俗名】石狗公仔【英文名】marbled rockfish,scorpion fish【学名】Sebastiscus marmoratus Cuvier,1829【产期】全年有产石九公鱼为石九公鱼属科中的一种鱼,学名为褐菖。


(相关资料图)

2、 菜 名: 石九公豆腐汤 主 料: 石九公鱼1斤,豆腐两大块,姜3片,葱1棵,盐适量。

3、做 法:1.九公鱼去内脏去鳞洗净。

4、2.把鱼两面煎至金黄。

5、3.葱洗净切段。

6、4.入适量水,水滚放入石九公鱼及姜片,煲半小时。

7、5.九公鱼取出,加入豆腐及葱段于汤中,煲滚,煮约10分钟,加盐调味,即可食用。

8、 菜 名:石九公白菜汤材 料: 石九公鱼1斤、白菜仔1-2斤、姜3片。

9、做 法:1.石九公鱼去脏去鳞洗净。

10、2.用油把鱼两面煎至金黄。

11、3.白菜仔洗净摘段。

12、4.注入适量水,水滚放入石九公鱼及姜片,煲1-2小时。

13、5.将石九公鱼取出,加白菜仔入汤中,煲滚,煮约10分钟,加盐调味,即可食用。

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关键词: 石九公鱼 就为大家

(责任编辑:黄俊飞)

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